Dumbarton 1992, The Grainman, 27y, Fass Nr 19891, Amarone Finish, 49,4%, 0,7l

Destillerie Dumbarton
Stil Single Grain Scotch Whisky
Abfüller Meadowside Blending Co. Ltd., Glasgow, Scotland
Destilliert 1992
Abgefüllt Oktober 2019
Alkohol 49,4 % vol.
Fass Nummer 19891, Amarone Finish
Anzahl Flaschen 252

Ein Single Grain aus der seit 2002 geschlossenen Brennerei Dumbarton. Unter anderem wurde die 1938 errichtete Destillerie bekannt durch die sog. „The Scotch Watch“ – 100 Gänse wurden zur Bewachung des Whiskylagers angeschafft.

Dumbarton war gemeinsam mit Inerleven Teil des Whisky-Komplex Dumbarton, der während und insbesondere nach dem 2. Weltkrieg für die schottische Whiskyindustrie eine wichtige Rolle spielte – ein Teil der Kriegsschulden Großbritanniens gegüber den Vereinigten Staaten wurde in Whisky beglichen. Der Standort an der Mündung des Clyde (westlich von Glasgow) war dabei ein großer Vorteil.

Nach 27 Jahren Reifung im Fass hat dieser Single Grain folgenden Charakter:
Aroma: reife Sommerfrüchte, dunkle Beeren
Geschmack: weich und voll, dunkle Beeren getaucht in Zuckerwatte